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                現代養雞業為什麽要額外補充優質維生素?
                2019年07月15日 10:07
                    我國飼料行業的ㄨ發展與許多新技術的推廣和應用還有一段距離。參差不齊的飼料質量妨礙現代養雞業向優質、高效、健康、環保的方向發宗庙展。其中特別在維生素方面的認識就有好多无明业火三千丈的誤區,雖然人們已經認識到維生素是雞必需的營〇養素之一,但是從使用量上並沒有滿足雞的生長、生產和健康的需求。采用常規商品飼料,隨●著飼養密度加大、環境壓力加珠璧联辉大、免疫應激頻繁,育種進昂首云天步而生長速度快、開產體重小、生產性能和飼食人族的护腿料報酬雙提高,應激變大,維生素的需求自然加大,生產上維生素缺乏的現象普@遍存在,額外補充維生素是必要的。尤其是凶残斗篷在導致雞對維生素需要量增加的生做梦理因素、管理因素和病理因素條件下,額外補充優質維生素便成為現代養雞業不二的選擇。

                一、現代養雞業對維生素的需求


                1、人們對於各種維生素的作用的了解日益加深,特別是伴隨◥養殖技術的不斷發展,以及人們對養殖業投入產出的期望不斷提高,維生素的推薦用量冷木诅咒一直在不斷修正,且※增加得很大。


                2、育種進展,生長速度加精灵之火野性快,生產性能提高,開產早,體重小,對營養的≡要求也提高了,現用的飼養標準對現代養雞業來講營養達英雄的碎地者护胸不到,需要采用高王婷標準配方日糧,添加優質維生素。


                3、現在,在實際飼養過烛台程中㊣,維生素扮演的角色越來越多,維生素營養的添加,不僅要預防傳統意義上維生素缺乏癥,而且還要解決商業運作環境下對於最優化飼夫琅和费養的支持。


                4、養殖場環境←變差,養殖密度過大和抗松子生素、化藥濫用,黴菌毒素的影響,為诗人了抵消這些惡劣因素,維生素需求加大。


                5、疫苗免疫⊙種類多、頻率高,飼養環境變差,對免疫系統╱壓力大,使機體對自身細胞內代謝效率和飼料營養以及飼養環境提出了更高的要求,額外添加維生素免疫營養抗應激變得更為重要。


                6、黴菌毒〒素危害大,破壞維生素C,E,A,D,B6,生物素等,導致各種必需不飽和脂老板娘肪酸被氧化,非特異性免疫細胞變形能力降低,抗原的呈遞作用下降,特異性免疫細胞分泌細胞因子和骨干抗體功能減弱,誘發免词不达意疫功能的低下,成為新的萬病之源,為此需要補給充足拆迁的維生素。


                7、現在,維生素營養的研究已經發展到分子生物學水平,近年來新發現◤的添加效應(additional effect)已遠遠超出防治維生素缺乏癥的傳統範疇。


                8、生物技術的迅猛發展創造了很多新的奇跡,高生產力新品種的↘出現促進營養研究不斷总不能進步,其中特別是維生素的需要量變∏化很大,其原因一是雞品種的選育使各種維生素的需要量變動;二是內、外應激因伊索克营地素影響雞對各種維生素的需要量;三是市場對產品的質量要求也制約著優質維生素的供給量。


                9、需要重新評價維生素的生產作用,以前人們對維生素供給量的認識主要依據是否出現缺乏奇美拉癥。我們養●雞的目的是為了獲得其終產品,愈來愈多的消費者開始追求最終產品的內在質量,如風味、色澤、營養、保健、安全衛生等。維生素除了營養作用外,還可改善蛋再多殼質量,蛋黃顏色,維生素含量;增強主管肉質的新鮮度,延長保質期;提高繁殖性能等。因此,評價維生素的供給量是否】適宜,不僅要考慮飼養效果,投入與產海域出比,而且還要判斷產品是否符合市場需要,達到最佳效益的目的。


                二、關於“飼養標準”


                    我國《雞的飼養標通用準》是2004年制定得,雖然參照了歐美標準,如美國NRC、英國ARC、法國AEC等,但維生素營養標吃惊準比他們低得多。2009年農業部又發布了1224號公告,限定了商品飼料生產上維生素的添加量。本身標準就低,再加限制,所以商品飼料維生素添加自然畸形护肩偏低。


                    我國現代養雞業主要是引進歐美品種,蛋雞海蘭、羅曼,肉雞AA、ROSS、科寶等;現在國內培育品種也具有國際高產水平,蛋雞京紅、京粉,肉雞石岐雜、新興黃雞2號、嶺南黃雞有这个人等。引進品種的育種公司營養標準中的維生素推薦量遠大於我國《雞的飼養標寡妇準》,國內培育品種Ψ 的營養研究剛剛起步,但是可以肯定的是其維生素的需要量遠大於《雞以身殉职的飼養標準》。


                    以國際品牌海蘭蛋雞為例,2006年35日∮齡標準體重380克,2012年340克;2006年126日齡標準體重1550克,2012年1480克。標準體重是在逐年下降,料⊙蛋比降低,而產蛋量72周齡20千克雞蛋的標準未變。按照我國《雞的飼養標準》(2004版) 配制日糧,營養達不到,需采用高標準配方,再額外添加多維素。


                三、飼料加工、貯存、使用中的維生素問題


                    維治国安邦生素易氧化,穩定性差,飼料生產過程中高溫、高濕,酸堿的野猪之破壞,損失較大,飼料中的膽堿、礦物質對維生素也有破壞作用,貯存過程中』還會氧化流失一部分。另外,維生素在飼料中的均勻度差也是個問題,假設日糧VA水平為 10000IU/kg,VA為50萬IU/g,一噸料周荣泉則使用20克,飼料級VA非粉末狀態,而是細粒,20克細粒拌到一噸料裏如何拌均?維生素顆粒與飼料顆粒不一致,運輸、貯存過程中會出审判法冠現分離,勢必造成飼餵中同群雞之間維生素攝入量不均。


                    近年來飼料黴菌毒素問題備受關註暗语者腰带,脫黴劑得到廣泛應用,黴菌毒素本來就破壞飼料裏的維生素,而脫黴劑在脫除黴菌毒素的同時,又吸附走了部分进奉維生素,使飼料裏的維生素更是促襟見肘。何況,機體為增強解毒能力,需要更多的維生〗素促進代謝。


                    夏季雨盗号熱共匯,維生素最易被氧化∑分解破壞,飼料中維生素含量本◣來就在較低的營養水平上,難免流失缺乏。一般添加劑預混料要求不测在1-2個月用完,最長不超過6個月。貯存油煎火燎應在幹燥、密閉、避光、低溫的環境中。看看時間和ω貯存條件,想想結果會怎樣?飼料營養成份中什麽失去的最快最多?當然是維生素!


                    因此,我們不禁要問:雞能吃進去多少維生素,能達到它的需要量嗎?實際上,目前生產中許多飼ω 料質量問題大部分屬於維生素問題,不得不引起我們的註意。


                四、最佳維生素營天选者之巢養(OVN)概念的提出


                    雞對維生素的營養需要應該◥同時考慮到三個方面的因素,即維生嫂子素的添加種類、添加水平和各維生素間的比列平衡性;維生素添加的種類更為重地震术要,一旦某種維生素出現缺乏很可能會嚴重影響雞的生產性】能;不同維生素間也會存在類似氨基酸之間的平衡谢启昆性問題。


                    目前,如果僅是按照美國NRC(1994版)的維生素推薦水平添加,不能滿足雞的︻最佳生產性能和健康的需要,更不用說按我國2004版的《雞的飼養標準》。比如對於脂溶性維生素和生物素、B1、B2等關鍵維不低于生素則需要適當提高其添加水平;對於種雞還要特別關註某些維生素比如維生素A(類胡蘿蔔素)、25-羥基維生素D3等對於種雞及其後代性能的悲鸣影響,而當雞在應激□條件下的維生素的添加水平和使用方能不能案也需要重新考慮。


                    與其它養份相比,以前在雞最佳維生严于律己素營養需要量評估方面所做的工作非常少,商①業生產情況下的具體添加量存在巨大差異。 NRC(1994版)標準中的推薦量大部分是根據很久以□ 前的研究,這些研究都是在控制條件下進行的,用來評估避免出現缺乏癥所需的最低水平,而不是在充滿挑力气戰的生產條件下來評估達到最佳生產性能所需的水平。此外,現代品種的生長速度和生◣產效率更高,從而需要更高水平的營養供應才能充分發揮遺傳潛力。除生產率以外,現在還通過其它參數來評估維生素的需求,例如免疫、動物福利、胴體品質、產品質量、微生物學指標,等等。額外補充高水平的維生素可獲得更高的生產性能、健康水平、動物福利水平和產品品質。


                    一般肮脏的套索制定飼料配方我們只考慮家禽對營養的需要,而沒有考慮√機體免疫力的需要,因此將免疫營養作為動物營養需要已成為必游荡然。實踐證明,納米微乳復合維生素產品優良的免疫特效治疗石營養抗應激作用,能增強免疫機能,緩解應激反應,提高生剃头產性能、改善產品質量。


                    應激時尤其是在可能或已經產生較晋升徽记大應激時,多種維生素必須量和一般推薦量(飼料營養推薦量▼)有較大差異,一般來講應激時多維添加量比平時量增加2-4倍(按采食吴红军量計算),且須迅速〗補充。納米微乳維生素的代謝终南山玉柱洞動力學特點,25-羥基維生素D3的特性,平衡氨基酸的配伍,使納米微乳復合維生素產品成為抗應激你太的佳品。


                    維生素這種微量養份參與了幾乎全部的有機代】謝過程,對於實現良好的生產性陷阱能和健康水平來說是至關重要的。維生素營養需要量的研究重點不锥形法杖單單是防止缺乏癥,而是如何獲得最佳生產性能以及保障動物健康,提高產品品質,適度調控免疫反應。


                (來源:禽業快訊 作者:周少華)

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